Tastingit

Viiniä,
ihmisiä &
tarinoita

Aino Kosken käsin piirtämä rypälekuvitus

Ryhmille

Tasting teidän tilaisuuteenne

Vedän tastingeja niin yritysten illanviettoihin, henkilökunnan koulutuksiin kuin ystävien yhteisiin hetkiin. Yleensä tasting kestää noin tunnin, maisteltavia viinejä on kolmesta viiteen ja osallistujia on 10–20-henkeä.

Ota yhteyttä
01

Yritysten illanvietto

Yhteinen, rento hetki viinin ja tarinoiden äärellä.

02

Henkilökunnan koulutus

Tutustutaan ravintolan viineihin ja syvennytään, miten löytää oikea viini kullekin asiakkaalle.

03

Ystävien kokoontuminen

Hyvä syy kokoontua saman pöydän ympärille ja maistaa jotakin uutta.

Tapahtumat

Wondering Sommelier

Wondering Sommelier on Laura Hiidenmaan ja minun yhdessä toteuttama viiniprojekti. Se syntyi halusta ravistella viiniin liittyviä valmiita oletuksia ja lähestyä valintoja uteliaasti, yhdessä muiden kanssa. Tutkielmiksi kutsutut tapahtumat ovat olleet temaattisia pop-up-viinibaareja ja muita viinin ympärille rakentuvia iltoja.

Franco Dragone, Cirque du Soleilin ohjaaja, sanoo:

”The process determines the product. If you don’t change the process, you will always end up with the same product”
Wondering Sommelier Instagram →
Jaakko Jokio ja Laura Hiidenmaa Wondering Sommelier -projektin yhteydessä
Kuva: Sanna Kissakangas